“面有微毒。”对此说法, 现代人恐怕会觉得匪夷所思, 但对古代医家来说, 这是常识。唐代名医孙思邈认为面“多食, 长宿, 加客气。畏汉椒、萝卜”, 即吃面多易引发外邪侵入体内, 用花椒、萝卜方能克其毒。
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